Carta y menús efímeros

Menús efímeros

Menús esporádicos, por tiempo limitado, temáticos y a precios especiales. Así son nuestros menús efímeros. Pueden ser an cualquier sitio, en cualquier día. Siempre una sorpresa. ¿Quieres enterarte primero de cómo y dónde será el próximo menú efímero?.

Suscríbete a nuestro boletín.

 

Suscribirme

Próximos menús efímeros

¡Más Osushi!

Los días 25, 26 y 27 de julio repetimos el efímero Osushi, un menú con los grandes clásicos con 10 años de historia.

Rollito primavera de atún

California roll de langostinos

Futomaki sushi de atún crispy

Temaki de anguila crujiente

Soba (Pasta japonesa)

Mochis

Precio compra online 25€ por persona
Precio en el restaurante 30€ por persona 

Menús y Carta

Nuestra carta se basa en platos japoneses y sushi que elaboramos a diario con los ingredientes del mercado. Además de la carta tenemos menús con la filosofía omakase. Este tipo de menú es el más clásico en los restaurantes de sushi en Japón. Es un juego de confianza entre comensal y cocinero.

Indíquenos si desea, sushi, sushi y sashimi o solo sashimi y si tiene alguna intolerencia o algún ingrediente que no sea de su agrado. Con esto, y con lo que hemos escogido en la plaza, confeccionaremos un menú personalizado para usted.

La diferencia entre un menú y otro, son las técnicas que aplicaremos. Todos los menús están compuestos por la misma cantidad de platos.

Menú #SoloSushi

14 piezas de sushi variado del día a elección del chef.

Válido de martes a jueves comida y cena y viernes comidas.

19,00€

Menú #Ichi

Entrantes, sushi variado del día, plato caliente y postre.

Válido de martes a jueves comida y cena y viernes comidas.

28,00€

Menú Sushi

Entrantes, sushi variado del día (PREMIUM), plato caliente y postre.

38,00€

Menú Sushi & Sashimi

Entrantes, Sashimi variado del día, sushi variado del día (PREMIUM), plato caliente y postre.

48,00€

Menú Sashimi

Entrantes, Sashimi variado del día (PREMIUM),sopa de miso y postre.

48,00€